A par com a consolidação do seu Sistema da Qualidade, certificado em 1998 segundo a norma NP EN ISO 9001, a Jayme da Costa avançou com a implementação do Sistema de Gestão Ambiental. Desde sempre com uma visão marcada pelo desenvolvimento sustentável, a Jayme da Costa obteve a certificação do seu Sistema de Gestão Ambiental segundo a norma NP EN ISO 14001 em Março de 2001.
O Sistema da Qualidade da Jayme da Costa, que engloba em si a componente ambiental e de segurança, inclui a estrutura funcional, as actividades de planeamento, as práticas e procedimentos necessários para desenvolver, implementar, concretizar, rever e manter a nossa Missão e Políticas. O desenvolvimento de novos produtos, que respeitam o meio ambiente, evidenciam a preocupação ambiental da Jayme da Costa.

A Jayme da Costa considera a Qualidade e o Ambiente como uma oportunidade de diferenciação, integrando estes aspectos na gestão global da empresa, sempre numa perspectiva de Melhoria Contínua.